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Les aromates provençaux : herbes de provence

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Si la gastronomie provençale vous intéresse, vous devrez forcément utiliser les herbes de Provence. Les herbes méditerranéennes parfument de façon unique de nombreux plats. Utiliées depuis longtemps, les herbes de Provence ont su traverser le temps et transmettre cet héritage naturel. Attention toutefois à l’appellation « herbes de provence » des grossistes dans les supermarchés, parmi […]