Si vous cherchez une bonne brasserie pour prendre le déjeuner en famille ou boire un verre entre amis à Marseille, dans le quartier huppé de La Valentine, Le Mask est l’adresse qu’il vous faut. La brasserie est réputée pour la qualité de sa cuisine, mais aussi pour l’excellence de son service et de son accueil. […]
10
Déc
Déc
Sans dinde, un repas Noël n’est pas tout à fait le même. La préparation des fêtes de fin d’année et notamment de cette traditionnelle dinde de Noël doit suivre plusieurs étapes essentielles. Découvrez 3 astuces pour réussir votre dinde. Astuce 1 : une longue préparation pour un résultat optimum Il faut commencer par choisir une dinde […]
23
Nov
Nov
De passage à Marseille, vous cherchez un bon coin pour déguster du poisson ? Le restaurant brasserie « Le Mask » saura ravir vos papilles avec ses spécialités traditionnelles à base de poisson et autres produits locaux. Un cadre original Située au 8, Route de la Sablière, à Marseille la Valentine (13011), Le Mask accueille ses clients, dans […]
17
Oct
Oct
Le poisson est un met délicat. Sa cuisson n’est pas toujours simple ni évidente pour tout le monde et demande beaucoup d’attention. Il existe néanmoins quelques astuces pour bien réussir un plat de poisson cuit au four. Astuce 1 : Bien choisir son poisson Commencez par bien choisir votre poisson. Vous pouvez cuisiner un poisson frais […]
15
Sep
Sep
La ville de Marseille regorge d’une multitude de restaurants gastronomiques réputés proposant une grande variété de cuisines. Le Mask est un des lieux les plus recommandés pour se restaurer dans la ville phocéenne. Un restaurant moderne et une cuisine « fusion » Le Mask propose une salle climatisée au décor contemporain insolite avec des tables en terrasse […]
20
Août
Août
Ce fameux restaurant de Marseille tant connu pour son architecture imaginée et conçue par le célèbre Jean-Christophe Sabarthés : « Le Mask ». C’est effectivement un endroit unique associant convivialité et sympathie et rime avec salon de thé le matin, cantine à midi et bar le soir. La cuisine méditerranéenne au rendez-vous Le restaurant « Le Mask » est en […]
Il faut dire que l’été 2019 nous a bien régalés avec de bons produits comme la poutargue, mais les tendances changent en 2020. Cette année, ce sera le retour de l’art culinaire du terroir à base de végétal. Un maximum de fruits, de légumes et de poissons s’impose pour rester en bonne santé avec la […]
20
Juin
Juin
« Le Mask » est à la fois un restaurant, une brasserie et un bar à bières. L’établissement est situé dans le 11ème arrondissement de Marseille, plus précisément à la Valentine. C’est un endroit très réconfortant dégageant la convivialité grâce à son décor contemporain aux allures théâtrales très raffinées. Ce qui fait la distinction de l’établissement Ouvert […]
27
Mai
Mai
Le coronavirus a bel et bien transformé les habitudes au quotidien de presque toute la population mondiale. Depuis le début du dé confinement partiel, les commerces et restaurateurs ont commencé à rouvrir leurs portes, mais les mesures sanitaires sont toujours obligatoires pour éviter la propagation de ce virus ravageur. Les restaurants appliquent des mesures plus […]
15
Avr
Avr
Le Tartare de bœuf est une des recettes françaises des plus sujettes à controverse. En effet, il n’est toujours pas possible aujourd’hui de confirmer que la recette nous serait parvenue des Tartares ou des Cosaques Zaporogues. Le Tartare de bœuf reste un plat insolite quant à sa préparation et son histoire. Le Tartare sous la […]
